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  • 鄂爾多斯細(xì)毛羊

    鄂爾多斯細(xì)毛羊主要產(chǎn)于鄂爾多斯市烏審旗。1985年5月自治區(qū)人民政府驗(yàn)收命名為“鄂爾多斯細(xì)毛羊”新品種，鄂爾多斯細(xì)毛羊是在鄂爾多斯市東南部毛烏素沙漠腹地及其周邊地區(qū)培育而...
    2016-11-22

  • 四條腿真的不如兩條腿？

    我們經(jīng)常聽說，吃肉是：四條腿不如兩條腿，真的是這樣么？兩條腿的好在哪里？而四條腿的又“壞”在哪里呢？ 今天，我們選了雞、鴨作為兩條腿代表，肥瘦豬肉、牛...
    2016-11-22

  • 蒙祥“手扒肉”

    “天蒼蒼、野茫茫，風(fēng)吹草地見牛羊”是人們對草原美景的向往：“篝火、長調(diào)、馬頭琴聲”則是人們對草原情趣的憧憬：“炒米、奶茶、手扒肉”更是人們對草原食俗風(fēng)味的定位。手扒肉是草原民族...
    2016-11-22
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